É possível congelar o leite materno e como fazê-lo corretamente?
O leite materno é o melhor alimento para uma criança. Ele fornece um corpo infantil crescente com nutrientes que são importantes para ele. E se as circunstâncias forçam a mãe a ficar longe da migalha por um longo tempo, a mulher começa a se perguntar se é possível salvar amamentação. O congelamento parece uma boa saída. É realmente possível congelar o leite materno e como fazê-lo corretamente?
Razões
Você pode decidir congelar o leite materno por vários motivos. Por exemplo, a mãe vai ter uma viagem, tratamento ou terá que parar temporariamente a amamentação por outro motivo. Tendo feito uma reserva em um formulário congelado, a criança pode ser alimentada com o leite de peito expresso durante o tempo da ausência do peito da sua mãe.
É útil?
É claro que o leite, que vai diretamente para o bebê do seio de sua mãe, é o mais útil, mas a diferença na composição é insignificante. Como mostrado por um estudo da Academia Russa de Ciências Médicas, o congelamento adequado praticamente não teve efeito sobre sua composição qualitativa, conteúdo de substâncias biologicamente ativas e minerais.
Se você precisa escolher - uma mistura ou leite expresso que foi congelado pela mãe, então a resposta é óbvia. Parcialmente, minerais e vitaminas são destruídos quando congelados, mas proteínas úteis e outros componentes que não podem ser encontrados, mesmo nas melhores misturas adaptadas permanecem.
Certifique-se de que o leite materno mantém suas propriedades benéficas não apenas pela alimentação direta das migalhas, mas também durante o armazenamento. Ao mesmo tempo, os períodos de armazenamento dependem da maneira como você deseja salvá-lo. Se ele vai ficar à temperatura ambiente, então beber tal produto deve ser dentro de três a seis horas.
Tendo enviado o tanque com leite expresso para a geladeira, você pode armazená-lo por até 48 horas. Durante esse tempo, seus anticorpos não vão estragá-lo. Este método de armazenamento é preferido porque retém células de macrófagos que ajudam as migalhas a resistir a doenças. Se você tiver que manter o leite por mais tempo, ele deve ser congelado.
Em um freezer convencional, ele pode ser armazenado por até três meses, e em freezers com ultracongelamento ele pode durar seis meses ou mais.
Nota: você não pode voltar a congelar o leite, se depois de alimentá-lo você saiu.
Escolhendo capacidade
As capacidades em que você pode congelar o leite materno podem ser:
- garrafas de vidro;
- recipientes de plástico;
- pacotes especiais para congelamento.
O vidro é considerado um material mais preferido e ecologicamente correto, e ao selecionar recipientes plásticos, deve-se assegurar que os recipientes sejam seguros para crianças (não devem conter ftalatos e devem ser rotulados com as palavras “livre de BPA”).
Sacos de congelamento são uma maneira muito prática e conveniente de armazenamento. Além disso, ocupam pouco espaço no freezer.
Estágios de congelamento
Não congele o leite:
- permaneceu por 2 horas à temperatura ambiente;
- da geladeira para prolongar a vida útil;
- descongelado (por exemplo, permanecendo após a alimentação).
O primeiro estágio - bombeamento. Normalmente para esta finalidade usam uma bomba de peito e expressam o leite de peito em containeres especiais que vão para isto em um jogo. No entanto, você pode expressá-lo com as mãos. Escreva no frasco a data da decantação.
O segundo estágio está esfriando na geladeira. Você não pode colocar apenas leite expresso diretamente no freezer. Deixe esfriar primeiro na geladeira, mas não mais que 12 horas.
O terceiro estágio é o congelamento de recipientes com leite. Colocá-los em um freezer convencional, ou melhor - em um dispositivo que fornece uma temperatura de menos 18-20 graus. Por isso, pode ser armazenado por mais tempo.
O descongelamento é um estágio muito crucial do qual depende seu valor nutricional. Descongelamento adequado do leite materno discutido em outro artigo.
Dicas
- Não encha os recipientes completamente. Deixe sempre cerca de um centímetro de espaço livre ou 3/4 do volume, pois o leite se expande quando congelado.
- É importante lavar as mãos antes de decantar.
- Em cada tanque escreva a data da decantação. Por isso, será conveniente que você use primeiro os contêineres, a data em que é anterior.
- O leite recém-expresso pode ser adicionado ao leite já congelado, se a sua quantidade for inferior ao volume do produto congelado.
- Se o leite estiver congelado, você não poderá congelá-lo novamente.
