Compota de frutas secas para bebê

Compota aparece na dieta da criança após o início da introdução de alimentos de frutas. Essa bebida é útil para crianças e é bastante fácil de preparar. Compota feita a partir de frutas secas é especialmente valiosa para bebês. Vamos dar uma olhada em quando é possível informar o camponês de caixa torácica com tal bebida, em que casos não vale a pena dar isto, e segundo que receita se pode preparar.

• A bebida, que é feita a partir de frutas secas, contém uma grande dose de vitaminas. Em particular, tem vitaminas do grupo B e também vitamina A.
• Muita desta compota e minerais. Compota de frutas secas pode servir como fonte de sódio, ferro, potássio, fósforo, cálcio e magnésio.
• Comer compota de frutas secas ajuda a fortalecer o sistema imunológico.
• Se a composição dessa compota for ameixa, a bebida ajudará na constipação.
• Compotas são uma fonte de fluido extra para uma criança pequena em climas quentes.
• Devido ao teor de frutose, a compota será doce e será uma fonte de energia para os pequenos.
• Recomenda-se o uso de compota de frutas secas para diarréia e vômito, como uma das fontes de reposição de líquidos e minerais perdidos.

A compota é capaz de prejudicar as migalhas, para a preparação de que comprou frutas secas, processadas com conservantes e outros aditivos químicos, foram utilizados. Eles podem causar uma criança a desenvolver alergias, doenças do trato digestivo e do trato respiratório.

• Compota fervida de frutas secas não deve ser dada a uma criança com intolerância individual aos seus ingredientes.
• Bebida, que contém ameixas, não é dada para diarréia.
• Compota, cozida de maçãs secas, damascos secos, passas e outras frutas secas não são recomendadas para crianças com diabetes.
• Compotas não devem ser administradas para gastrite ou úlcera péptica.

Recomenda-se injetar a compota na dieta do bebê após 6-7 meses, quando o bebê amamentar começa a experimentar novos alimentos. Bebês que são alimentados com uma mistura podem experimentar kompotik um ou dois meses antes.

O primeiro produto entre as frutas secas, a partir do qual você pode cozinhar a compota de migalhas, são maçãs secas. Ao soldá-los pela primeira vez, o líquido resultante é diluído com água fervida. Além disso, o bebê é gradualmente introduzido a outros tipos de frutas secas, não esquecendo que a pêra tem a tendência de fixar a cadeira, e a ameixa para relaxar.

Para compota de frutas secas, que vai beber bebê, é importante escolher ingredientes naturais e de alta qualidade. Não é permitido que uma criança pequena faça compota de um produto que contenha agentes aromatizantes, conservantes ou corantes. Então você precisa comprar frutas secas de um vendedor de confiança, e é melhor preparar frutas secas mesmo.

Frutas secas, que vão para kompotik baby, não devem ter defeitos e danos por mofo. Ao escolher maçãs secas ou pêras, certifique-se de que essas matérias-primas para a compota infantil não estejam secas. Secar maçãs e pêras da compota só não está no forno, e no ar.

Lembre-se de que os frutos secos não devem ser armazenados em recipientes de plástico ou vidro. É melhor colocar tais frutas em sacos de linho que ficarão em um lugar escuro e seco.

• Frutos secos devem ser lavados antes de ferver e ensopados. Esse tratamento permite que você se livre de lixo e sujeira. Mantenha as matérias-primas lavadas em água morna é recomendado por 15 minutos.
• Deixe ferver o volume desejado de água e só então mergulhe a fruta seca na panela.
• Lembre-se que as frutas secas durante o cozimento aumentam seu volume. Em 50 g de frutas secas, tome pelo menos 500 ml de água.
• A compota não deve ser fervida durante muito tempo, para que os nutrientes sejam preservados na bebida ao máximo. Reduza o fogo, deixe a compota de maçãs secas ou pêras ferver até 30 minutos, e a bebida de outras frutas secas - até 20 minutos. Pelo menos o tempo necessário para cozinhar compota de passas.
• Depois que o fogão é desligado, a bebida deve ser preparada sob uma tampa fechada por 30 a 60 minutos.
• Compota pronta dar ao bebê após o resfriamento (a temperatura de beber deve ser confortável) e filtragem.

1. De maçãs secas: Tome por litro de água 100 g de maçãs secas. Lave bem o caldo e mergulhe em água morna para que as maçãs inchem um pouco. Cozinhe a compota em fogo baixo por 25-30 minutos e deixe esfriar. Açúcar nesta bebida não vale a pena adicionar.
2. De damascos secos: Tome cerca de 100 g de damascos secos para compota de um litro de água. Lave as frutas secas e deixe-as ficar na água por 5 minutos, em seguida, corte em quartos, mergulhe em água fervente e deixe ferver por 15 minutos.
3. De passas: Tome 2 colheres de sopa de passas, lave e encha com litro de água fervente. Deixe durante a noite ou deixe ferver por dez minutos, e depois de esfriar, coe.
4. De ameixas: Lave algumas bagas de ameixas e corte em metades. Quando a água ferve, jogue ameixas em uma panela e deixe ferver por cerca de 10 minutos. É necessário insistir em tal bebida durante 30 minutos, depois do qual permanece a tensão e pode dar-se ao bebê.
5. De uma mistura de frutas secas: Depois de lavar vários pedaços de damascos secos e ameixas, bem como um pouco de passas, mergulhe a fruta na água para uma limpeza mais profunda. Coloque a matéria-prima em uma panela de água fervente. É necessário cozinhar tal compota aproximadamente 15 minutos.
6. De frutos secos e frescos: Pegue damascos secos, várias frutas de ameixa, bem como pera fresca e maçã cortada. Depois de limpar e lavar a fruta, coloque-os em água fervente e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos. Deixando a bebida por 1 hora, ela precisa ser filtrada e dada às migalhas.

Como preparar uma compota de frutas secas, consulte a escola de culinária do programa "Eat at Home".

• Ferva a compota de bebê sem adicionar açúcar a ela. Se você quiser adoçar a bebida, você pode usar frutose ou açúcar de uva.
• Tome para compota destinada à criança, limpe apenas a água filtrada. A melhor escolha seria água purificada especial para comida de bebê.
• É melhor cozinhar compota de frutas frescas diariamente. Armazenar a bebida preparada deve ser não mais do que o dia, pois irá quebrar os nutrientes. Ao mesmo tempo compota deve estar na geladeira, especialmente se contiver passas.