Alergias alimentares em uma criança

O conteúdo

Erupções cutâneas graves ocorrem quando vários produtos alergênicos são ingeridos. Esta condição é muito perigoso desenvolvimento de efeitos adversos que podem prejudicar grandemente a saúde da criança. Alergia alimentar em uma criança é algo que os pais devem prestar muita atenção.

O que é isso?

O desenvolvimento de erupções alérgicas que aparecem na pele após o consumo de certos alimentos é chamado de alergias alimentares. Essa condição é igualmente comum em meninos e meninas.

Cada terceiro filho com alergias tem alergias alimentares. Sintomas adversos podem ocorrer em qualquer idade. Mesmo dentro de um ano após o nascimento, os bebês podem apresentar manifestações alérgicas.

Como isso acontece?

Os fatores que provocam essa forma de alergia são vários produtos que têm um forte efeito alergênico. Os alérgenos que entram no corpo passam pelo trato gastrointestinal e são facilmente absorvidos. Uma vez na corrente sanguínea, os componentes estranhos são reconhecidos pelas células do sistema imunológico.

O contato com o alérgeno provoca o início de uma cascata de reações inflamatórias. Durante seu desenvolvimento, uma enorme quantidade de substâncias biologicamente ativas é liberada. Um sinal específico de alergia é um aumento no nível de imunoglobulina E. Normalmente, a quantidade dessa substância é sempre a mesma. Um aumento no nível de imunoglobulina E pode indicar o desenvolvimento de uma reação alérgica.

Outras substâncias que também contribuem para a inflamação são bradicinina e histamina. Eles afetam o tom e o diâmetro dos vasos sanguíneos. O aumento da concentração de tais substâncias leva a um forte espasmo das artérias periféricas, o que contribui para uma diminuição acentuada da pressão arterial e função contrátil do coração.

Substâncias biologicamente ativas formadas durante uma reação alérgica, têm um efeito adverso sobre os órgãos do trato gastrointestinal. Isso leva a distúrbios digestivos, bem como a uma diminuição da função motora do intestino. Se os alérgenos não forem imediatamente removidos do corpo, os sintomas adversos podem persistir por um longo tempo.

Razões

Produtos de alergia alimentar são bastante. Muitas vezes, um fator provocativo que desencadeia um processo alérgico se torna alguma substância com propriedades antigênicas pronunciadas.

Entre as causas mais comuns de alergias alimentares:

  • Citrus e outras frutas tropicais. Substâncias extrativas e ácidos de frutas têm propriedades alergênicas pronunciadas. Mesmo uma pequena quantidade desses frutos exóticos contribui para o aparecimento de alergias adversas.
  • Frutos do mar. Muitas mães pela primeira vez as adicionam à dieta das crianças em 3-4 anos. É neste momento que os primeiros sinais de alergia são mais freqüentemente registrados. Muito frequentemente, o marisco causa angioedema. Até mesmo casos de choque anafilático foram relatados.
  • Chocolate e todos os doces composto de grãos de cacau.
  • Proteína de Leite de Vaca. 50% das crianças americanas têm uma maior sensibilidade e intolerância a este produto.Geralmente os primeiros sinais da doença se desenvolvem no primeiro ano da vida de uma criança. Neste momento, muitas mães diluem leite adaptado com leite de vaca ou ferver papas de leite sobre ele.
  • Produtos contendo glúten. Esta proteína vegetal é encontrada na farinha de trigo, assim como em muitos cereais. A entrada de glúten no intestino leva não apenas ao desenvolvimento de sintomas da doença celíaca, mas também ao surgimento de uma reação alérgica.
  • Bagas e frutas são vermelhas e amarelas. Eles contêm muitos pigmentos de coloração de plantas que contribuem para o desenvolvimento de alergias. Esses componentes têm um alto efeito alergênico. Até mesmo legumes de cores amarelas e vermelhas devem ser introduzidos na dieta de uma criança com uma predisposição para alergias com muito cuidado e gradualmente.
  • Alimentos feitos por industrial. Normalmente, esses produtos acabados contêm muitos sabores adicionais e especiarias. Estes componentes têm um efeito de sensibilização pronunciado no sistema imunológico, provocando o desenvolvimento de alergias alimentares.
  • Bebidas gaseificadas doces. Para dar uma cor bonita, os fabricantes desonestos muitas vezes adicionam corantes de baixa qualidade. Tais componentes não só contribuem para o aparecimento de reações alérgicas em bebês. Com o uso a longo prazo, eles podem ter um efeito tóxico no fígado e no pâncreas.
  • Dieta pobre da mãe durante a lactação. Em bebês, as alergias alimentares podem se desenvolver como resultado da ingestão de alérgenos juntamente com o leite materno. Se uma mãe que amamenta consome alimentos com alto efeito alergênico, o risco de diátese ou o aparecimento de sintomas adversos de dermatite atópica em uma criança aumenta várias vezes.
  • Uso de misturas selecionadas incorretamente. Algumas misturas adaptadas podem causar alergias no seu bebê. Quanto mais ingredientes forem incluídos na composição desses produtos, mais difícil será entender quais deles causaram alergias. Os sintomas de alergia mais frequentemente adversos são causados ​​por misturas contendo leite de vaca seco ou glúten.
  • Galinha e codorna ovos. Se um bebê tem intolerância ao frango, então, em 80% dos casos, ele também terá um risco maior de desenvolver reações alérgicas ao comer ovos.
  • As nozes. Qualquer espécie pode causar alergias. Mesmo uma pequena quantidade de nozes picadas, incluídas em vários cereais de pequeno-almoço prontos ou barras doces nutritivas, contribui para o desenvolvimento de sintomas de alergia alimentar. Nos Estados Unidos, a marcação é feita mesmo sobre a presença de traços de nozes em todos os produtos que podem ser comprados no supermercado.

Sintomas

Alergias alimentares se manifestam de maneiras diferentes. A gravidade dos sintomas depende da idade da criança, do estado inicial da imunidade, bem como da presença de doenças crônicas concomitantes.

Os sinais mais característicos de alergias alimentares:

  • Manchas vermelhas ou bolhas em todo o corpo. Em crianças pequenas, esse sintoma aparece com bastante clareza. A pele parece inflamada e com várias marcas de arranhões.
  • Coceira insuportável. Ocorre durante o dia e à noite. Pode aumentar após o banho ou quando a água entra na pele. À noite, a coceira é levemente reduzida.
  • Grande fraqueza. Coceira persistente esgotar severamente o bebê. Ele se torna mais letárgico, se recusa a comer. O apetite da criança está piorando. Com um longo período de alergia alimentar, os bebês começam a perder peso.
  • Dor abdominal. Não há sempre. A dor ocorre na presença de doenças associadas do trato gastrointestinal.
  • Interrupção do intestino. Muitas vezes se manifesta pelo aparecimento de fezes soltas. Alguns bebês têm diarréia e constipação alternadas.
  • Fadiga A criança joga jogos menos ativos, descansa com mais freqüência.Devido à coceira intensa e ao sono perturbado, pode haver uma diminuição na atividade durante o dia.
  • Edema Muitas vezes ocorrem no rosto e pescoço. Mais característico do angioedema. Este sintoma é muito desfavorável. Com o aparecimento de inchaço no rosto e inchaço dos olhos, você deve mostrar imediatamente o bebê ao médico. O tratamento em casa, neste caso, pode ser perigoso.

Diagnóstico

Para identificar com precisão qual produto é alérgeno para um bebê, exames adicionais são necessários. Para efeitos de tais testes, os pais devem mostrar o bebê a um alergista. O médico examinará a criança, além de realizar estudos diagnósticos que ajudarão a determinar todas as causas de alergia.

Atualmente, os seguintes métodos são usados ​​para diagnosticar alergias alimentares:

  • Exame de sangue geral. Com alergias, o número de leucócitos aumenta e o VHS aumenta. O número de linfócitos e eosinófilos aumenta na fórmula leucocitária. Essas células são responsáveis ​​pelo desenvolvimento de reações alérgicas no organismo.
  • Bioquímica do sangue. Permite estabelecer comorbidades que ocorrem com sintomas semelhantes. Para o diagnóstico diferencial, determina-se o nível de bilirrubina, transaminases hepáticas, fosfatase alcalina e amilase. Esses indicadores caracterizam o trabalho do fígado, da vesícula biliar e do pâncreas.
  • Determinação do nível de imunoglobulina E. Em cada idade existem certas normas dessa substância. Todos os laboratórios também propõem seus valores normais do índice (com base nos reagentes usados ​​para realizar as análises). Durante reações alérgicas, o nível de imunoglobulina E aumenta várias vezes.
  • Detecção do Painel de Alergeno. Esses tipos de estudos ajudam a identificar todas as substâncias alergênicas possíveis que podem causar manifestações alérgicas. O material para o estudo é sangue venoso. O prazo de prontidão da análise é de três dias a uma semana. Este teste de laboratório é muito informativo e confiável.
  • Testes de escarificação. Realizado para crianças em idade escolar. Na primeira infância, esse teste é difícil e não tem alta confiabilidade no resultado. Uma ferramenta especial que o médico faz entalhes na pele da criança, introduzindo alérgenos de diagnóstico que correspondem a produtos específicos. Quando uma mancha vermelha brilhante aparece na área de certas incisões, é possível falar sobre a presença de alta sensibilidade a essa substância alergênica.
  • Bakposelev fezes. Nomeado no caso de violações persistentes da cadeira. A análise é realizada dentro de 7-14 dias. Com este teste, você pode estabelecer a presença de dysbacteriosis nos intestinos, que muitas vezes se desenvolve com alergias alimentares prolongadas.

Tratamento

Para o tratamento de alergias alimentares utilizados vários métodos. Completamente se livrar desta doença é impossível. As alergias alimentares permanecerão com a criança pelo resto de suas vidas. O monitoramento do desenvolvimento de novas exacerbações da doença deve ser constante.

Na identificação de alergias alimentares no bebê, os médicos recomendam:

  • Observe dieta hipoalergênica. Todos os produtos que têm propriedades alergênicas fortes são completamente excluídos da dieta do bebê. Siga as recomendações sobre nutrição deve ser ao longo da vida.
  • A nomeação de drogas gastrintestinais. Esses medicamentos ajudam a eliminar os sintomas adversos que ocorrem no estômago ou nos intestinos após o consumo de produtos alergênicos. Drogas podem ser prescritas como uma ingestão de curso (para aliviar os sintomas adversos da exacerbação) e permanente. Tais medicamentos ajudam a normalizar a função motora dos intestinos e melhoram a digestão.
  • Normalização do regime diário. O sono completo e de alta qualidade é muito importante para a recuperação rápida do corpo da criança.As crianças devem descansar à tarde pelo menos 2 a 3 horas. À noite, o bebê deve dormir por volta das 9 horas.
  • Propósito de anti-histamínicos. Ajuda a eliminar os sintomas adversos da pele irritada e melhora o bem-estar do bebê. Aplicar apenas no período agudo de alergia.
  • Terapia restaurativa. A recepção de complexos multivitamínicos, passeios ativos no ar puro, restrição de jogos móveis no período agudo da doença contribuem para uma recuperação mais rápida do corpo.
  • Recusa de alimentação artificial e transição para outras misturas adaptadas. Como parte de tais produtos, geralmente há muitos componentes diferentes. Com o desenvolvimento de alergias alimentares deve descobrir qual componente da mistura o bebê tem alergias alimentares. No futuro, ajudará a escolher um produto mais adequado.

Terapia medicamentosa

Para eliminar os sintomas adversos que trazem desconforto pronunciado à criança no período agudo da doença, os médicos recomendam os seguintes grupos de medicamentos:

  • Anti-histamínicos Pode ser usado na forma de comprimidos, pomadas, cremes, bem como através de injeções. Eles geralmente são prescritos por 5-7 dias - para aliviar os sintomas de desconforto. Ajuda a eliminar a coceira pronunciada e normalizar o sono. Eles geralmente são usados ​​1-2 vezes ao dia. Para o tratamento de alergias alimentares, você pode usar as seguintes ferramentas: «Claritina"," Suprastin ","Loratadine"," Zyrtec "," Erius " e muitos outros.
  • Hormonal Frequentemente usado em doenças graves e para eliminar erupções cutâneas com comichão. Trate hormônios com a ajuda de hormônios em qualquer idade. O efeito de tais fundos dura, por via de regra, por muito tempo. Com o uso prolongado, podem ocorrer efeitos colaterais sistêmicos. Quando eles aparecem, os medicamentos hormonais são cancelados.
  • Calmante. Eles ajudam a normalizar o sono e também ajudam a reduzir o aumento da ansiedade resultante da coceira prolongada e dolorosa. Para crianças, caldos e infusões preferidos preparados a partir de plantas medicinais em casa. Em uma idade mais avançada, você pode usar gotas contendo extratos de plantas. Melissa, hortelã, orégano têm um efeito sedativo.
  • Cremes e pomadas de cura. Eles contêm componentes ativos com anti-histamínico e ação anti-inflamatória. Aplicar topicamente na área da pele inflamada. Pode ser usado por um longo tempo. Ajuda a eliminar os elementos cutâneos com comichão, bem como ajuda a suavizar e hidratar a pele.
  • Complexos Multivitamínicos. Eles ajudam a restaurar o sistema imunológico e fortalecer o corpo das crianças enfraquecidas durante o período de exacerbação da alergia. Nomeado por 1-2 meses. Permitiu a ingestão de drogas multivitamínicas duas vezes por ano - para fortalecer o sistema imunológico.
  • Drogas que afetam a motilidade intestinal. No caso de fezes líquidas severas, os absorventes são prescritos. Normalmente, 2-3 horas de recepção são suficientes para alcançar o resultado. Durante o uso de sorventes deve beber muitos líquidos. Isso contribui para o melhor trabalho das drogas e o rápido alcance do efeito.

Dieta

A dieta do bebê com alergias alimentares deve ser cuidadosamente planejada. Mesmo uma pequena quantidade de produtos alergênicos não deve ser permitida na placa do bebê. Qualquer violação da dieta contribui para o desenvolvimento de novos sintomas adversos de alergias.

A nutrição médica de uma criança com alergias alimentares sugere um menu completamente variado e saboroso. As mães devem lembrar-se de que todos os produtos que podem ser usados ​​podem ser preparados de várias maneiras. Muitos vegetais se complementam perfeitamente, você pode criar combinações muito saborosas e diversificadas.

Para bebês com alergias alimentares, alimentos altamente alergênicos devem ser completamente excluídos.Estes incluem carne vermelha e aves, frutas e frutos brilhantes, frutos do mar e peixes, frutas cítricas, nozes, chocolate e frutas tropicais. Legumes de laranja também podem causar sintomas adversos em uma criança.

A mais segura abobrinha, abóbora, brócolis, couve-flor, pepino, variedades de peixe branco, peito de frango, maçãs verdes e pêras. Quase não há alérgenos nesses produtos. Eles podem ser adicionados com segurança à dieta das crianças - sem medo de que alergias possam se desenvolver. Reações alérgicas a esses produtos são muito raras.

Para cozinhar mingau você pode usar leite de cabra. Tal solução seria uma excelente opção se as opções usuais forem impossíveis. Mingau e leite azedo cozido com leite de cabra, como a maioria das crianças. Esses produtos serão um excelente complemento para o menu de uma criança em 1-2 anos.

Se o seu bebé tiver intolerância ao glúten, deve eliminar completamente do menu todos os produtos que o possam conter. Pastéis de trigo regulares podem causar alergias graves em uma criança. É melhor dar preferência a cereais e cereais alternativos, que não contêm glúten. Para comer mingau de aveia para esses bebês não deve ser, pois isso pode levar ao aparecimento de erupções alérgicas.

Como manter um diário alimentar?

Para identificar todos os alérgenos possíveis que podem causar alergias alimentares, você deve monitorar cuidadosamente tudo o que acontece com o bebê em um prato. Para simplificar esse controle, pode-se obter uma nutrição diária. Deve registrar todos os produtos que fazem parte das refeições diárias preparadas.

Tais registros ajudarão a identificar todos os produtos que causam a criança a desenvolver sintomas de alergia. Quando eles ocorrem, faça anotações no diário nutricional, indicando exatamente quais sintomas apareceram. Esses registros também ajudarão o alergista a fazer recomendações detalhadas sobre nutrição.

Mantenha um diário deve estar constantemente. Manter esses registros é especialmente importante nos primeiros três anos de vida de uma criança. Neste momento, a formação final do comportamento alimentar ocorre e praticamente todos os alimentos básicos são introduzidos na dieta do bebê. Manter um diário em uma idade mais avançada permitirá que você identifique outros alérgenos que podem levar a criança a desenvolver sintomas adversos.

Primeiros socorros

Quando os primeiros sintomas de alergia aparecem, a criança deve ser mostrada ao pediatra. Muitas vezes, as manifestações alérgicas são semelhantes aos sintomas semelhantes que ocorrem em várias doenças do trato gastrointestinal. O médico realizará um exame e prescreverá testes que ajudarão a determinar a causa exata do distúrbio.

Para eliminar o alérgeno do corpo, você deve lavar a boca com água fervida comum. No hospital recorreu a lavagem gástrica. Normalmente, esse procedimento é realizado apenas quando os sintomas da doença são expressos. Se o bebê tiver dor abdominal e distúrbio grave nas fezes, então os sorventes podem ser usados. Eles efetivamente ajudam a curar tudo.

Para eliminar a coceira deve ser dada à criança. droga anti-histamínica. Normalmente, antes de um exame médico, você não deve dar mais de um comprimido. Esta dosagem é suficiente para reduzir os sintomas adversos. Em alguns casos, os médicos recomendam dar à criança um enema. Também ajuda a eliminar alérgenos do corpo.

Para melhorar o bem-estar, você deve dar ao seu bebê mais fluido.

Em caso de alergias alimentares, é melhor alimentar a criança com água fervida comum, arrefecida à temperatura ambiente. Quando os sintomas de alergia aumentam, você deve definitivamente chamar um médico ou uma brigada de ambulância. Com o desenvolvimento de angioedema ou choque anafilático pode exigir hospitalização de emergência do bebê no hospital, onde ele será ajudado por especialistas.

Prevenção

Para evitar sintomas adversos de alergias alimentares, medidas profiláticas devem ser observadas.Todas as regras devem ser rigorosamente seguidas, sem exceção. Qualquer ingestão até mesmo da menor quantidade de alérgeno no organismo pode contribuir para a deterioração da saúde.

Para evitar alergias alimentares, você deve:

  • Dieta de controle. A adesão à dieta hipoalergênica contribui para o bom funcionamento do sistema imunológico e excelente digestão. A exclusão de alimentos alergênicos ajuda a manter um estilo de vida familiar e evita o aparecimento de sintomas adversos.
  • Fortalecer a imunidade Boa nutrição, 9 horas de sono, brincadeiras ao ar livre e endurecimento ajudam a normalizar o sistema imunológico.
  • Excluir alimentos altamente alergênicos da dieta durante a gravidez e lactação. Mesmo pequenas indulgências podem levar ao desenvolvimento de dermatite atópica grave ou diátese em uma criança. Futuras mães (assim como mulheres que estão amamentando) devem sempre manter um diário nutricional. Ele listará todos os produtos que foram consumidos durante o dia. Esses registros ajudarão as mães a determinar com mais facilidade o que contribui para o desenvolvimento de alergias alimentares em bebês.

Observado regularmente por um alergista. Todos os bebês com alergias alimentares devem ser rastreados para identificar o painel de alérgenos. Este teste permitirá identificar todos os produtos alergênicos possíveis e até ocultos que podem levar ao desenvolvimento de alergias alimentares.

  • Monitore a hidratação da pele. Durante o período de exacerbação das alergias alimentares, a pele fica muito seca. Após os banhos ou chuveiros, o ressecamento pode aumentar acentuadamente. Para hidratar a pele, você pode usar hidratantes especiais - emolentes. Eles devem ser aplicados 2-3 vezes ao dia. Essas ferramentas podem ser usadas por um longo tempo.
  • Restrição de procedimentos de higiene. Durante a exacerbação de alergias, o bebê não deve ficar muito tempo na água. 10-15 minutos geralmente é o suficiente. Procedimentos mais higiênicos podem melhorar a coceira e o aparecimento de novas erupções cutâneas na pele. Após um banho ou duche, aplique um remédio ou pomada nas áreas inflamadas e deixe-as até que sejam completamente absorvidas.

A monitorização regular do curso das alergias alimentares impede o desenvolvimento da doença. Dieta e fortalecimento do sistema imunológico reduzirá significativamente o risco de exacerbações no futuro.

Sobre por que as alergias alimentares aparecem, veja a explicação do Dr. Komarovsky no próximo vídeo.

Informações fornecidas para fins de referência. Não se auto-medicar. Nos primeiros sintomas da doença, consulte um médico.

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